http://noinieu.multiply.com/journal/item/228
http://baohannv.multiply.com/journal/item/168
Ôi thôi , vừa ngon vừa đẹp. Tôi thì chỉ chuyên về bộ môn "LÝ THUYẾT nấu ăn " nên rất tiếc , không tài nào kiếm ra được hình ảnh để " nói có sách, mách có chứng" cho bài chỉ dẩn dưới đây được. Thôi kệ, ráng mà đọc ...
1. Lấy 12 tháng trong năm đem rửa sạch mùi hờn giận, đắng cay, ghen tị, thù oán và Lổi lầm ... rửa cho kỷ , xong để cho ráo nước
2. Tuần tự cắt ra đúng 52 phần.
3. Trộn đều với : - một chút Vị tha - một chút Kiên nhẫn - một chút Can đảm - một chút Cố gắng - một chút Hy vọng
4. Ướp thêm gia vị: Lạc quan, Tự tin và Hài hước
5. Đem ngâm một lát trong dung dịch "Quên và Tha thứ“ ( loại gia vị này nếu ăn không quen cũng hơi đắng, nhưng nó có tính mát đấy )
6. Vớt ra, xay nhỏ, đổ tất cả vào "Nồi yêu thương" , đặt lên bếp lò „An lạc“ , chỉ vặn độ nóng liu riu ( nấu món này không thể thiếu sự kiên nhẩn )
7. Để sôi một thời gian, thỉnh thoảng xem chừng để vớt bớt những bọt Mộng tưởng trên mặt , nồi nước sẽ trong hơn .
8. Vớt những đồ nấu ra dĩa "Vui tươi", trang điểm chung quanh thêm chút „Nụ cười“ xanh đỏ cho đẹp mắt , rải lên ít ngò Tươi Trẻ . Cuối cùng thì cắt thêm vài lát "Thân Tình" lót chung quanh dĩa cho món ăn cũa bạn càng thêm đậm đà, ngọt ngào hơn
…
Bạn bè, người thân của bạn sẽ xúm lại gắp, chỉ tội nghiệp cái dĩa nhỏ xíu . Dỉ nhiên họ cũng không tiếc kiệm lời khen đâu, hẳn không bỏ công cho những cố gắng, miệt mài trong bếp, bảo đảm với bạn đấy nhé
Còn chần chờ gì nửa, vô bếp đi chứ ???
À, còn cái nồi nước lèo nữa chứ, tôi cũng chưa biết phải chế biến như thế nào , thôi để tính sau vậy.
KT:) hehehe hay:)
ReplyDeleteHay qua' GH, co viet duoc thi` GH phai la`m duoc do' nhe . Bua nao tui na`y bay sang ben ay GH phai xa`o xao' be^'p nu'c nhu* da trinh ba`y cho tui na`y thuong thuc moi duoc
ReplyDeleteha...ha....tưởng có món cho vào mồm măm măm được, nhảy vào học hỏi liền...ai dè anh GiaHien chơi chữ :)
ReplyDeleteChúc mừng năm mới 2008!
Cung chúc tân xuân
ReplyDeleteTết tới tấn tài
Xuân sang đắc lộc,
Vạn sự cát tường
Nhân dịp đầu xuân năm mới chúc cac bạn và gia đình :
tài lộc dồi dào , An khang Hạnh phúc.
Phải đợi coi cái thùng nước lèo của giahien to đến cỡ nào!:P
ReplyDeleteHe..he..he món đặc sản của bác ...đúng là ĐẶC SẮC quá ạ
ReplyDeleteEm muốn thưởng thức hết các món ăn này anh GH ơi !!!
ReplyDeleteÀ quên, cho em xin ít dung dịch "Quên và Tha Thứ" nha.
Cảm ơn anh nhiều. Chúc mừng năm mới :-)
Anh GH và anh Borg ơi, nước lèo là nước gì vậy ??? :D
ReplyDeleteMon an nay em da tung` an, cung tung` lam` roi anh GH a. Em lai cho hoi nhieu` mui vi cua dung dich "Quen va Tha Thu" :)
ReplyDeleteChuc anh va GD nam moi' suc khoe doi` dao` nhieu` tai` & nhieu` loc !
@Dewy. năm mới tăng dewy vài món gia vi nấu ăn : “bớt yêu” , “bớt mong”, “bớt sầu”, “bớt khóc” hehehe còn “Lạc quan, Tự tin và Hài hước” thì chắc chắn dewy đã có đũ rồi ? Happy new year, my friend :-)
ReplyDelete>>Bua nao tui na`y bay sang ben ay GH phai xa`o xao' be^'p nu'c nhu* da trinh ba`y
ReplyDelete@Chị BT thấy không, công thức để nấu cái món này đâu phãi là dể nhớ. Nhưng ngày cuối năm em ráng lắm mới ghi lại được đấy. Nhưng chị qua đây chơi đi , nếu em có quên bài bản này thì cũng sẽ đải chị món khác , bảo đảm còn hấp dẩn hơn nửa ... hehe
@anh TT
năm mới Bình An
chúc nhau Như ý
Hứng tròn An Khang
Sum vầy hạnh phúc
@noinieu, trên lời tựa GH có ý nhắc đến những tuyệt tác cũa noinieu và những “bạn bếp” cũa nôinieu đấy . Cho xin cái link để gắn vô đây nhé .Thanks
ReplyDelete@baohannv, có được một người nử công gia chánh giỏi như bạn thì trong gd, cả nhà cũng được hạnh phúc lây. Chúc bạn và gia dình ăn tết vui vẽ nhé . Thank you đã ghé thăm :-)
@Borg , tuy nồi nước lèo không đến nổi quá béo nhưng GH cũng nhức cái đầu lắm rồi .. không biết tiêu thụ bằng cách nào cho hết ..hề hề .. có bí quyết gì thỉ Borgcube giúp dùm ?
ReplyDelete@zen , tặng yến một chai dung dịch “Quên và tha thứ” đây . Nó hòa tan rất tốt trong mỹ phẩm, kem thoa ...có công hiệu rất tốt cho da mặt... hehe
ReplyDeleteps: nồi nước lèo mà anh nhắc đến , ấy là nồi nước súp, bí quyết gia truyền . Còn "thùng nước lèo" mà anh Borg nhắc đến là gì ?? thì phải hỏi lại anh ấy thôi :-)
>>Em lai cho hoi nhieu` mui vi cua dung dich "Quen va Tha Thu" :)
@ML, quả thật dung dịch “Quên và tha thứ” có tác dụng “giãi nhiệt” . Chắc nhờ vậy nên ML luôn ngủ ngon ? Năm mới vui vẽ , tươi trẻ ..nhé ML.
TT đề nghị các bạn bầu đi : TT chọn "Nồi yêu thương".
ReplyDelete6. Vớt ra, xay nhỏ, đổ tất cả vào "Nồi yêu thương" , đặt lên bếp lò „An lạc“ , chỉ vặn độ nóng liu riu ( nấu món này không thể thiếu sự kiên nhẩn ).
Yến,
ReplyDeleteThùng nước lèo theo nghĩa đen là thùng nước xúp (nước phở chẳng hạn) còn theo nghĩa bóng là cái bụng phệ của mấy ông.:)
Chỉ có nước đun cho nó bay hơi bớt thôi.:)
ReplyDeleteCảm ơn anh Borg và anh GH nha :)
ReplyDeleteNói thiệt, hôm rồi em có đọc truyện Nhóc Nicolas, trong đó có nhân vật thầy Nước Lèo mà nhóc Nicolas tả là nhìn vào mắt ông thầy như nhìn vào nồi nước lèo...Cho nên không rõ nước lèo là nước như thế nào?!
Chắc đây là từ trong Nam, ngoài Bắc gọi là nước dùng thì phải :-)
Vậy "nước bia" cũng là nước lèo rồi :)))
ReplyDeleteGH oi , chung na`o na^'u nuoc le`o nho*' bo? va`o ti' bo^.t na^'m tha`nh tha^.t va` ti' ddu*o*`ng tinh khie^'t nu*~a nha. Thanks my friend. This is a great one de thuc ta^.p da^`u nam.
ReplyDeleteChuc GH va` tat ca? nam moi an khang thi.nh vuong .
MN
>>TT đề nghị các bạn bầu đi : TT chọn "Nồi yêu thương".
ReplyDelete@TT , i just can support you :-)
xuân đã đến bên em
dáng xuân tuyệt vời
xuân đã đến bên người,
xin người hãy cùng em vui xuân.
lyrics : xuân yêu thương ---> Happy new year, anh TT
@borg, nói thiệt không đó ? Mùa hè năm nào GH cũng đi biển , phơi trong nắng chang chang mà có thấy "bay" được chút nào đâu .. hehe
ReplyDelete@Yến, lâu nay anh cứ tưởng cái từ "nước lèo" thông dụng cho tất cả mọi người .
ReplyDeleteVui vẽ + hạnh phúc trong năm mới Yến nhé :-)
GH tin chị MN đấy. "Nấm thành thật" giúp cho nồi nước lèo mãi mãi không bị thiêu . Còn vị "ngọt ngào" thì chắc chắn ai mà chẳng mê ..? hehe.
ReplyDeleteNăm mới chúc anh Trí cùng chị MN hạnh phúc và tươi trẻ, một tình yêu thường xuyên được hâm nóng ... hì hì
giahien,
ReplyDeleteCung Chúc Tân Xuân!
Vạn Sự Như Ý!
Thanks anh , mến chúc anh năm mới luôn vui, mạnh khỏe và bình an
ReplyDeleteps: và thỉnh thoảng đừng quên vác kiếm xuống núi dạo chơi, thăm bà con bạn bè nhé anh Ducster :-)
@Dewy. năm mới tăng dewy vài món gia vi nấu ăn : “bớt yêu” , “bớt mong”, “bớt sầu”, “bớt khóc” hehehe còn “Lạc quan, Tự tin và Hài hước” thì chắc chắn dewy đã có đũ rồi ? Happy new year, my friend :-)
ReplyDeletehehehe KT hôm nay mới thấy message ..multiply sao đó ..có khi thấy có khi không ..
chúc KT năm mới bớt "cụ non" hehehe...và "yêu" nhiều để rồi "đàn" nhiều :)
ps: và thỉnh thoảng đừng quên vác kiếm xuống núi dạo chơi, thăm bà con bạn bè nhé anh Ducster :-)
ReplyDeletehehehe không biết ducster dạo này có đi tu không sao mà KT lại " đừng quên vác kiếm xuống núi dạo chơi"
>>chúc KT năm mới bớt "cụ non" hehehe...và "yêu" nhiều để rồi "đàn" nhiều :)
ReplyDeleteô hay , hôm nay được phong chức ..cụ trẻ hehe ... xin vâng lời cô dewy ạ . Ráng mà yêu ... đời .. nhiều hơn nửa :-)
>>hehehe không biết ducster dạo này có đi tu không sao mà KT lại " đừng >>quên vác kiếm xuống núi dạo chơi"
không thấy bác Ducster bấy lâu nay gác kiếm, rủ áo giang hồ à ? . Nhưng lên núi ẩn dật là một chuyện, có tu hay không lại là chyện khác, còn phải xem xét lại mới được ..heheh . Happy Valentine , dewy :-)
Happy Valentine to KT too...:) hehehe nhớ mua 1 bó bông hồng long stem roses tặng "mèo" nhe...:)
ReplyDeletehơ hơ, mèo với chuột gì gì đây nửa ? cho xin bình an đi cô. . Mà dewy khéo nhắc người khác chứ còn mình thì đã mua bó hồng đỏ tặng anh (Aub í mờ) xong chưa ? heheh
ReplyDeletehơ hơ, mèo với chuột gì gì đây nửa ? cho xin bình an đi cô. . Mà dewy khéo nhắc người khác chứ còn mình thì đã mua bó hồng đỏ tặng anh (Aub í mờ) xong chưa ? heheh
ReplyDeletehehehe mai mới Valentine bên đó mà ..:) tặng kiểu đó chắc Aubergine xỉu ngay tại chỗ hehehe :)